Sapporo

Ambiance cantine japonaise chez Sapporo. Ici, pas de poisson cru, les spécialités sont les ramen (ces délicieux bouillons hyper copieux avec nouilles de blé) ou encore les plats sautés au wok. Les repas sont simples, mais excellents, frais et cuisinés à la demande ; et les prix très attractifs (entre 7€ et 9€ le plat).

La clientèle est majoritairement nipponne, et il y a même des manga disponibles (japonais exclusivement) pour patienter entre les plats. Le service est express, et on peut même manger au comptoir pour admirer les cuisiniers dans leur oeuvre. Dépaysement garanti, et en plus, c’est nettement meilleur qu’un sandwich.

Sapporo
37 rue Saint Honoré
75001 Paris
Métro Palais Royal, musée du Louvre

Hikaru no Go

Rien de tel qu’un bon manga pour ouvrir la catégorie Bouquin de ce blog : Hikaru no Go ! Hikaru est un jeune garçon qui découvre un plateau de jeu de go (ou goban) hanté par un maître venu des temps anciens qui s’appelle Saï et qui saura lui transmettre son envie de jouer.

Ce manga dont le sujet pourrait paraître à première vue un peu rébarbatif réussit l’exploit d’être extrêmement plaisant à lire et a même suscité un énorme engouement au Japon pour ce jeu. On y découvre des personnages attachants, et l’on plonge petit à petit dans l’univers très fermé des joueurs de go professionnels. D’ailleurs, toutes les parties présentées au long des 23 tomes qui constituent l’édition française sont conçues par une professionnelle, et sont donc parfaitement réalistes. Attention donc, lecture extrêmement addictive qui ne donne qu’une seule envie : s’adonner à un jeu tout aussi addictif. Mais ceci fera l’objet d’un prochain billet !

Matsuri

Matsuri, qui signifie fête/festival en japonais, est un excellent restaurant japonais de type comptoir tournant, le premier d’ Europe. Il existe plusieurs restaurants et boutiques à Paris. C’est ouvert tous les jours et on y mange des plats variés d’excellente qualité. Le prix se compte par assiette (3€ les blanches, 4€ les vertes, 5€ les rouges et 6€ les noires), du coup, il faut faire attention, ça peut grimper rapidement, mais ça en vaut vraiment le coup. La fraîcheur, le choix, la préparation au centre de la salle, le service, tout ceci contribue à passer un moment agréable et très convivial. Chaudement recommandé !

Matsuri
2–4 rue de passy
75016 Paris